Ai como é chato lavar formas não acha?
Eu não gosto muito, então, quando vou assar algum alimento, sempre que dá é claro, eu coloco papel manteiga ou aquele filme de assar churrasco, sabe? Aquele plástico que não queima e pronto, ou ainda alumínio, a ideia e de sujeira zero!
Como eu prefiro assar em vez de fritar alguns alimentos como: quibe, empanados de frango, almôndegas, eu coloco na forma esse papel ou filme e depois é só jogar fora, você não vai ter que ficar esfregando a forma ou até deixar de molho quando o alimento gruda. Às vezes nem é precisa lavar! Olha só a economia de tempo, de água e detergente que você vai fazer!