Leites vegetais ou leites veganos são aqueles que, ao contrário daqueles de origem animal, utilizam apenas produtos vegetais em seu preparo. Seu consumo tem crescido muito nos últimos tempos devido ao grande número de pessoas que nasceram ou se tornaram intolerantes à lactose e ao crescimento da filosofia de alimentação vegan.
Neste vídeo, damos quatro opções de leites vegetais: o de aveia, o de inhame, o de coco e o de amêndoas, todos cheios de nutrientes e facílimos de fazer!
Experimente e conte pra gente qual é o seu preferido!
Leite de aveia:
Ingredientes:
aveia
água para deixar de molho mais 3 copos para o leite
Leite de inhame:
Ingredientes:
1 inhame cozido
3 copos de água
Leite de coco:
Ingredientes:
carne de 1 coco ralada
1 litro de água quente
água de 1 coco
Leite de amêndoas:
Ingredientes:
1 copo de amêndoas
3 copos de água
Fonte: Tudo Gostoso
Ótima receita vale a pena fazer.